Opstarten BBQ
Dit gaat het beste met een starterset.
Vul de starter met briketten van goede kwaliteit, deze zijn duurder maar gaan langer mee en geven meer warmte.
Zorg dat de ventilatieopeningen geopend zijn en leg op het rooster 2 aanmaakblokjes. Steek de aanmaakblokjes aan en plaats de starter er bovenop. Na ca. 20 min heb je mooie gloeiende kolen.
Pak met een handschoen de starter bij het handvat vast en sla 2 maal krachtig op het rooster. Hierdoor vallen de losse gloeiende kooldeeltjes eraf. Doe je dit
niet, dan komt er een geweldige vonkenregen van de briketten af wanneer je de kolen op het rooster
giet. Dit ziet er spectaculair uit, maar de coniferen van de buren vinden dit minder prettig.
Opstarten van de BBQ
Direct en indirect grillen
Roken
Direct grillen van vlees
info@buitenkokendoejezo.nl | Jeroen Aarsen | Liviusstraat 25 | 6135 HV Sittard | +31 (0)6 46 0800 19 | KVK